Räuchern nach alter Tradition mit Weidenholz und Buche

Neu ab Saison 2018

Kleine Lachspizzen

 kleine Pizzen ,,,,, eine schnelle und gesunde Mahlzeit  ein Pizzaboden mit  Dill - Senfsoße und Rucola, und unser täglich frisch geräucherter

Lachs & Mozzarella

 Bruschetta mit geräuchertem Lachs     

für nur 4,90 €

Lachs. Forelle.Lachsforelle.Heilbutt.Makrele         Wir räuchern noch wie früher nur mit natürlichem Buchenholz & Weide    

100 gr.

 

Norwegischer Honiglachs            4,90  €

Norwegischer Orangenlachs        4,90 €

Norwegischer Kräuterlachs         4,90 €

Norwegischer Lachs Natur          3,90 €

Mekrelen Filet  Bunter Pfeffer      2,90 €  

Mekrelenfilet    Zwiebel               2,90 €

Heilbutt                                    3,90 €

Lachsforelle ca, 1,80 Kg             3,50 €

Forelle                                      3,50 €